必須對釀酒廠和啤酒廠許多生產步驟中產生的氣體進行監控，以避免工作中發生事故。 

CO 2和缺氧是始終存在的危險，但根據工廠、工藝或最終產品的不同，也可能會產生或使用各種易燃或有毒氣體。

借助 GfG 可靠的氣體報警解決方案，可以控制啤酒和烈酒生產中氣體造成的危險，從而最大限度地減少對人員和系統的風險。

CO 2和缺氧

水果、谷物和其他成分的發酵會產生大量二氧化碳等。它還用于碳化等其他過程。盡管CO 2天然存在于大氣中，但這種無味氣體即使吸入濃度較低，也會對健康有害。

職業接觸限值 (AGW) 為 0.5%（按體積計）(5,000 ppm)。由于CO 2比空氣重，因此它會聚集在地面和密閉空間中。在那里它可以取代存在的氧氣。

我們的便攜式多氣體檢測儀可配備紅外傳感器，能夠可靠、及時地測量CO 2濃度。

釀酒廠中的爆炸性氣體

甲醇和乙醇高度易燃。因此，在蒸餾過程、裝瓶和木桶儲存過程中必須不斷對其進行控制，以防止形成爆炸性空氣混合物。

釀酒廠和啤酒廠中的其他常見氣體包括作為制冷劑的氨和氯或臭氧等消毒劑。

GfG提供的安全解決方案

GfG 提供合適的固定式和便攜式氣體測量設備，用于監測各種有毒和易燃氣體，以及連續測量釀酒廠和啤酒廠的氧氣濃度。

具有不同測量范圍的耐用傳感器可用于多種氣體。對于復雜的固定式氣體報警系統，我們提供功能強大的控制器、繼電器模塊以及視覺和聲音警報。

冷卻回路中的制冷劑可以使用我們成熟的水測量技術進行控制。

潛在危險：

? 易燃氣體和蒸氣

? 有毒氣體

? 二氧化碳

? 缺氧

? 密閉空間

? 消毒劑

? 冷卻回路中的制冷劑